全國目前共報告24例H7N9禽流感病例,數目一度增長,人們對禽流感的恐慌造成的社會危害遠遠大於疾病本身,病毒來襲,我們唯有增強抵抗力,才能防止病毒的入侵。接下來為大家介紹5款簡單易做的食療方,既可以增強抵抗力預防感冒,又可以清熱祛火,很適合乾燥的春季。關愛家人,從飲食做起,有個健康的好身體,才可以更好的工作和生活。
一、冰糖雪梨
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原料:雪梨 4個、冰糖 100克
步驟:
1、把雪梨去皮切塊,把去皮的梨塊和冰糖放鍋內,加清水(水的量依據自己的喜好)
2、開火煮,大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘左右即可
二、南瓜綠豆湯
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原料:綠豆2小把、南瓜300克
步驟:
1、綠豆洗淨,用水泡半個小時(泡後煮出來的綠豆更嫩滑,節約煮的時間)
2、鍋中加入適量水,接通電源,綠豆瀝干水分,倒入鍋內
3、南瓜削皮,去瓤,洗淨,切成2厘米左右的南瓜塊
4、切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花
5、倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可(變軟後南瓜會浮上來)
三、木瓜玉米甜湯
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主料:木瓜 500克、甜玉米 2個
輔料:黃豆 50克
調料:冰糖 30克、水 2000克、蜂蜜 4湯勺
步驟:
1、大豆洗淨,泡水12小時備用;木瓜去皮去瓤,切塊備用,玉米洗淨備用
2、以上材料一起放入鍋中,大火煮滾後維持火力10分鐘。轉文火,加冰糖,煲40~50分鐘;溫度降到80度左右調入蜂蜜就可以吃
四、大骨冬瓜湯
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主料:豬大骨頭 3大塊、冬瓜 1/4個
調料:小蔥 1根、姜 3片、食鹽 3克、料酒 3克
步驟:
1、腿骨讓賣家給剁開,洗淨控干,冬瓜去皮切塊,小蔥挽結,姜切片,腿骨放入鍋中大火煮開,吐盡血水後撈出洗乾淨
2、砂鍋中一次性放足水,放入筒骨、薑片、小蔥和料酒,大火燒開後,小火慢燉1小時,放入冬瓜塊繼續燉20分鐘左右,直到冬瓜軟爛變透明為止,放入適量鹽,再煮兩分鐘即可,喝時撒些蔥花味道很好哦
五、蜜棗紅糖姜水
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主料:蜜棗(無核) 50克、姜 10克
調料:水 1000克、紅糖 3大勺
步驟:
1、將姜去皮,切成長絲
2、煮鍋中添入冷水,大火燒開,放入姜絲,轉小火,加蓋煮約10分鐘
3、放入蜜棗和紅糖
4、用勺子攪勻,繼續加蓋煮約15分鐘即可

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