紫蓮の翼

夏季天氣炎熱，很多人受困於內熱重，身體疲憊，卻只知找醫生看病，不知如果懂得自身調養，是完全可以戰勝高溫、濕熱帶來的身體煩惱，保養好身體的。

　　夏日養生要「吃苦」。苦味食品可以瀉火；而「自找苦吃」，流了汗，同樣應徵了「生命在於運動」。

　　百合雖苦可清心安神
　　苦瓜可以降火，除口臭，美容；濃茶有助消化、去脂、抗氧化等功能；百合雖苦卻可清心安神。

　　市中醫醫院名老專家門診主任醫師趙章忠教授認為，夏日炎熱耗氣傷陰，加上勞累過度，不注意調理容易造成「氣陰兩傷」，因此，夏日養生宜多食清淡且營養的食物，多吃易消化的食物，飲食不宜過於油膩。夏日裡多食一些苦味食品可以瀉火。

　　苦味飲食又可分為苦燥和苦潤兩類，濕熱的人群，可以多吃川蓮等苦燥藥品；而肺熱、乾燥的患者，應多吃百合這類苦潤的食品。

　　「吃苦」對人有三益
　　專家認為，夏日「吃苦」對人有三益。由於天氣炎熱，多數人內熱重，因此，夏日裡多食一些苦味食品可以瀉火、「入心」、安神。

　　較之秋冬的乾燥季節，夏天多濕熱，一般亞健康人體都有濕熱的毛病，很多人容易患上濕熱引起的腸炎、尿路感染等毛病，因此，多吃點苦味可以「（干）燥濕熱」；此外，苦可「入心」，對於一些工作壓力大，心火盛的人群，多吃蓮子心等苦味可以清心安神。

　　但是，並不是所有的人都適合「吃苦」，面色黃白、經常乏力、四肢易冷的人體質虛寒，不宜隨便吃苦，應在醫生的指導下科學吃苦，否則容易加重虛寒，產生負作用。因此，苦味雖好，也不宜亂吃。

　　「自找苦吃」者長壽
　　人要吃苦，不吃苦長壽不了，因此，趙教授認為，「生命在於運動」，沒有苦吃也要「自找苦吃」。夏日裡，很多人為了躲避炎熱的天氣，終日裡待在空調房裡不出來，少活動少流汗，非常不利於養生。因此，健康的人們在食物養生之餘，也應該注意平日的鍛煉，不要過於吝嗇自己的汗水。平日裡工作繁忙的白領，可以抓住早晚趕車或者上下樓梯的機會多讓身體得到鍛煉，不宜終日裡蜷縮在電腦桌前或者空調房裡。

　　專家建議，平日裡缺少運動的白領一族應盡可能多地抽出時間去鍛煉。需注意，炎熱的夏日，運動流汗容易缺水，因此，及時補充水分也很重要，此外，多喝酸梅湯可防中暑。