《材料》
山藥5錢、枸杞4錢、巴戟天5錢、海參12兩、紅棗4枚。
《做法》 1、將山藥、枸杞、巴戟天、紅棗、海參,分別用清水洗淨。2、海參切塊,紅棗去核後,將上述材料一起放入燉鍋中,加入適量開水,隔水燉約3小時。3、燉後加入調味料,即可食用。
《療效》 山藥性平味甘,有補益脾胃、滋補肺腎,補養氣陰之效,主治遺精、健忘、尿多乏力、食慾不振、便稀溏薄。巴戟天性溫味辛甘,有補腎壯陽、強筋壯骨、通絡祛風濕及提高免疫、降低血壓的作用,主治腰背痠痛、滑精、早洩、風濕痛。枸杞性平味甘,有抗衰老、養肝明目、降血糖作用,為一平補藥物,主治腰膝痠、頭暈目眩、視力減退、性功能減退等症。海參性溫味甘,功能益精髓、補腎氣、潤腸燥,主治久病體寒、眩暈耳鳴、遺精早洩、血虛腸燥便秘等症。紅棗性溫味甘,有補脾和胃、益氣生津、調和諸藥性味,主治食少便溏、貧血、老人體質虛弱。諸物合用,有健脾開胃、滋陰補腎的作用。
《注意事項》 適用症狀:記憶力減退、食慾不振、精神不振、耳鳴、失眠等。健康人服用有補腎強精、滋陰養顏、增強體質效果。注意事項:傷風感冒初起者,不宜服用。
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