《材料》
乾地黃2兩、山藥2兩、雞內金3錢、粳米10兩。
《做法》 1、乾地黃、山藥洗淨後切段,約一公升水煎成濃汁。2、粳米加水煮粥,煮沸後加入地黃藥汁和雞內金,繼續煮成粥。3、粥成後加調味料,每日1~2次。
《療效》 乾地黃為生地黃加工後的乾燥品,性涼味甘苦,有滋陰清熱、涼血止血、調經安胎、強心利尿、降血糖等作用。山藥性平味甘,有補益強壯、潤肺止咳、補腎健脾要藥,常服健脾胃,止瀉痢,化痰涎,故能止咳平喘,養陰生津止渴。雞內金為雞肫皮,是雞胃裡的內膜,性平味甘,能消積滯,健脾胃,除熱止煩理氣,內含有大量胃消化酵素,對食慾不振、消化不良、腹脹,有良好的治療效果。粳米性平味甘,能平胃氣,長肌肉,溫中益氣,除煩止痢,堅筋骨,主治心煩下痢。以上四物合用,能補脾胃,強消化。
《注意事項》 適用症狀:腸胃虛弱所致消化不良、腹瀉,尤其對小兒疳積、食慾不振最適宜。注意事項:腸胃虛寒,腹部隱隱作痛者慎服。

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