《材料》
番薯半斤、粳米2兩。
《做法》 番薯去皮切成小塊，加粳米與適量水同煮至粥狀。
《療效》 粳米，性平味辛苦，無毒，有平胃氣、溫中益氣、止煩、止痢、堅筋骨的作用，與番薯同煮，能補脾益胃、生津潤燥、解毒消癰。
《注意事項》 飲食不振、便秘、皮膚炎、瘡毒發炎等。夏季煩熱口渴，用鮮地瓜8兩，去皮生吃，可生津止渴。慢性酒精中毒，可用鮮地瓜8兩，去皮拌白糖生吃，有醒酒解毒之效。
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