濃濃蝦情-誘惑食慾的干燒大蝦
材料：
蝦
調料：
豆瓣醬，醬油，糖，醋，鹽，料酒，蔥姜蒜，清湯。
做法：
1、將蝦洗淨，去掉沙線，蔥姜蒜均切末備用。 
2、炒鍋倒油燒支六成熱，下入大蝦炸熟撈出，鍋內留少許油，下入豆瓣醬，烹料酒，加蔥姜蒜末炒香，加入醬油，糖，鹽，少量高湯，放入炸好的大蝦，燒至湯將干，整齊的擺在盤中即可。
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- Feb 03 Tue 2009 14:58
濃濃蝦情-誘惑食慾的干燒大蝦
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