材料：
培根5片，香菇2至3朵，色拉油 
做法：
1、將長條的培根分成兩半，香菇切片 
2、用培根將香菇片捲起來 
3、在不沾鍋中放入少量的色拉油，油燒至五成熱時放入肉卷，中火煎約一分鐘 
4，將肉卷翻一面，小心不要弄散 
5、ok!
多說兩句：培根肉已經有鹹度，所以不用放鹽，此菜可配上香草汁或者你喜歡的汁做頭盤。
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- Jul 07 Thu 2011 19:35
21道美味抗衰老菜譜--NO.19 培根香菇卷
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