海鮮匹薩



材料:
  匹薩胚子 1 個
  匹薩沙司 適量
  魷魚 小 1 條
  青口貝 4 個
  蛤蜊 8-10 個
  蝦 8-10 個
  馬蘇里拉奶酪 50 克
  橄欖油 20ml
  鹽
  黑胡椒
做法:
  1. 匹薩胚子(製作方法見本站「如何製作匹薩胚子」一文) 擀成 30cm 左右
  2. 魷魚切成圈狀、青口貝、蝦去殼、蛤蜊分別焯水煮,蛤蜊去殼用肉
  3. 胚子上摸上匹薩沙司(製作方法見本站「匹薩沙司的製作」一文) ,順序放上馬蘇里拉奶
  酪, 2 )的材料,澆上橄欖油,根據喜好撒上適量的鹽、胡椒
  4. 放在予熱到 250-300 度的烤箱,烤到圖示顏色即可

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