《材料》
田雞2隻（約4~5兩）、冬蟲夏草4錢、山藥1兩、枸杞1兩。
《做法》 1.將田雞剖開，去內臟、雜質後切塊。冬蟲夏草、淮山、枸杞均洗淨備用。2.將全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，以文火燉煮約兩小時，調味後，即可隨量飲用。
《療效》 冬蟲夏草性溫味甘，有止肺陰、止勞嗽、溫補腎陽、納氣平喘，提高身體特異性免疫功能、擴張支氣管、加強腎上腺的作用，主治腎陽虛所致的陽痿遺精、腰脖痠痛、肺虛引起的咳喘氣短、衰老體弱及各種慢生消耗性疾病。山藥性平味甘，有補脾胃、益肺止咳、強腎益精等作用。主治脾胃虛弱、飲食減少、大便稀薄、婦女脾虛帶下、肺虛久咳、咽乾、腎虛遺精、頻尿、糖尿等症。枸杞性平味甘，有補肝養腎、養肝明目、抗衰老等作用，主治肝腎陰虛、頭暈目眩、鬚髮早白、視力減退、腎陽虛、性功能減退、陽痿等症。與冬蟲夏草合用，更可增強其功效。田雞性涼味甘，能補虛健胃、解毒利水、增強體質、健脾消腫，主治體虛消瘦、小兒疳積等症。與冬蟲夏草合用，更可增強其補腎納氣之力。諸物合用，更有補肺腎、止虛喘之效。
《注意事項》 咳喘氣短、自汗神疲適用。支氣管哮喘、肺腎兩虛所屬之咳喘氣短、神疲乏力、氣虛自汗、食飲不振等。痰熱壅肺，即乾咳無痰、喘不過氣者，忌飲用本湯。
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