我們先來百度一下康乃馨的功效:具有美容養顏,安神止渴,清心明目,消炎除煩,生津潤喉,健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素,能加速血液循環,促進新陳代謝,具有清心除燥,排毒養顏,調節內分泌,同時具有固腎益精,治虛勞,咳嗽、消渴之功效。清肝涼血,美白皮膚,祛斑除皺。能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝,具有清心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌系統、補腎擔神、健胃開胃、調節血脂減肥等功效。
先看成品:
用料:
1、康乃馨花9朵。
2、藕粉30克。
3、冰糖30克。
4、玉米澱粉10克。
5、開水約700+100克。
做法:
1、康乃馨用開水泡發開。
2、藕粉、玉米澱粉同放一個碗中,加入約100克溫開水調成粉漿。
3、將泡開的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分別放入小碟中。
4、將泡過康乃馨水入鍋,放入冰糖煮化。
5、關火,將藕粉漿慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪動。
6、攪勻後倒入裝有康乃馨花的碟子中。
7、放沸水蒸鍋中用大火蒸約5分鐘。
8、當糕體變透明時,關火取出。
9、晾涼或放冰箱凍涼,吃時取出翻扣到盤子裡,將花朵輕輕揭去即成。
用料:
1、康乃馨花9朵。
2、藕粉30克。
3、冰糖30克。
4、玉米澱粉10克。
5、開水約700+100克。
做法:
1、康乃馨用開水泡發開。
2、藕粉、玉米澱粉同放一個碗中,加入約100克溫開水調成粉漿。
3、將泡開的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分別放入小碟中。
4、將泡過康乃馨水入鍋,放入冰糖煮化。
5、關火,將藕粉漿慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪動。
6、攪勻後倒入裝有康乃馨花的碟子中。
7、放沸水蒸鍋中用大火蒸約5分鐘。
8、當糕體變透明時,關火取出。
9、晾涼或放冰箱凍涼,吃時取出翻扣到盤子裡,將花朵輕輕揭去即成。
部落格廣告行銷
- Dec 15 Mon 2008 12:06
康乃馨糕
全站熱搜
留言列表