材料：
草莓200g、酸奶400g、三文魚150g、茴香50g、檸檬1/2個、綠芥醬、鹽少許。
做法：
1、三文魚切塊，淋上檸檬汁、茴香葉、綠芥醬、鹽拌勻；茴香和一片檸檬一起加入200g酸奶，進食物料理機打成泥；
2、杯中依次裝入原味酸奶、茴香檸檬酸奶、拌好的三文魚塊，一份健康美味的沙拉就做好了。茴香也可以根據自己喜好，換成其它口味的香草。 健康小提示：三文魚含有鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質和豐富的不飽和脂肪酸，是所有魚類中Omega-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類，它能有效降低膽固醇、增強腦功能，是維生素A, B1, B2, B3, D, E,且的良好來源。
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