《材料》
牛筋1兩、巴戟天1兩、牛膝6錢、紅棗4枚。
《做法》 1.牛筋用清水浸軟,並放水中煮約10分鐘,去除腥味。 2.巴戟天、牛膝、紅棗洗淨。 3.把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,改小火 煮約3小時,調味後,即可服用
《療效》 巴戟天性溫味甘辛,若補腎壯陽、強筋健骨、袪寒除濕之效,主治腎虛陽痿、子宮虛冷、風寒濕痺、腰膝痠痛等;牛膝性平味苦酸,能強筋骨、袪風濕、散瘀血,主治腰膝痠軟、麻木痺痛、經閉瘀滯等;紅棗性溫味甘,有補脾和胃、益氣生津、緩和藥性作用,主治脾虛氣弱、心悸不安等症。以上諸物合煮,有補益腎陽,強筋壯骨之效。適用病症:中風後遺症,症見半身偏癱、肌肉消瘦,亦可用於風濕性關節炎、骨節疼痛、下肢萎軟等。
《注意事項》 血虛頭暈可用牛筋、大棗適量,煮湯食用。
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