減肥者最忌諱的,就是短時間內體重減得太快,或是採取激烈的節食法,如蘋果減肥法或蛋白質減肥法,甚至是斷食法。

 國泰醫院內分泌新陳代謝科醫師黃莉棋表示,使用這些激烈的減肥法,因為每日攝取的熱量極低,雖然可以達到「速瘦」的目標;但是相對的,所付出的代價也不小。

 首先,每天攝取的熱量不夠,當然會體力不夠、怕冷、頭昏眼花、注意力不集中,甚至可能會因血糖過低而昏倒。

更糟糕的是,一旦恢復減肥前的飲食習慣時,體重增加的速度會比平時快,更容易復胖!

 黃莉棋說明,我們的身體是一個聰明而自動的小型工廠,當身體的熱量太低時,工廠的運轉就會自動減速避免能源(熱量)耗盡;所以這時候會有怕冷、頭昏眼花,甚至因血壓較低而導致的「姿態性低血壓」的症狀。

 想要改善這些減肥後遺症,方法就是要補充足夠的熱量,才可使身體的各器官運作正常。

理想的減肥方法應是每日減少500大卡的熱量,每日攝取的熱量不可低於1200大卡,每周減重速度為0.5~1公斤。

以這種方法減肥才能夠不危害健康,又能持久地保持理想體重。

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