紫蓮の翼
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Nov
20
Thu
2008
18:28
北耆枸杞燉鵪鶉
《材料》
黃耆一兩、枸杞子一兩、鵪鶉一隻。
《做法》
先將鵪鶉去毛及內臟與黃耆、枸杞同放燉盅內,加水適量隔水燉熟。
《療效》
黃耆性微溫味甘有固表、托萎排膿、生肌補中益氣作用,主治內傷勞倦、胃腸虛弱下痢、脫肛等一切虛證。枸杞子性平味甘,若滋補肝腎、益精明目作用,主治精血不足、腰膝痠軟、頭暈目眩、耳鳴、遺精等症,以上諸物合用能補心益脾、固攝精氣。
《注意事項》
適用病症:陽痿早洩、體倦乏力、自汗心悸。
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