《材料》
百合3兩、蜂蜜適量。
《做法》 將百合洗淨,與蜂蜜拌勻,放入大碗中,小火隔水蒸熱即可,時時食數片。(四)適用病症:慢性支氣管炎、肺燥有熱者,即乾咳不止、痰少而黏、咽乾口燥、大便乾結
《療效》 百合性平味甘,有滋養肺陰、潤燥止咳功能,且能清熱除煩,主治肺熱咳嗽,與蜂蜜合用,是養陰潤肺、清熱止咳之佳品。
《注意事項》 1.中藥炮製中,蜂蜜是中藥蜜製劑、丸劑的重要原料,常用做蜜 炙飲片或煉蜜製丸,以增強藥物的「補中潤燥」作用。2.本品葡萄糖和果糖混合物占70%以上,這兩種都是單糖,吃下以後,不需要經過體內的轉化程序,可被直接吸收利用,增加 血紅蛋白,有提高人體抵抗力的功能。3.蜂蜜中含有抗菌素,可以制止化膿菌的滋長;含有蟻酸可殺死 黴菌,這種抗菌素的殺菌效果是很大的。4.蜂蜜具有吸濕收斂性,故常用於外科、皮膚科、治療創傷、燙 傷、凍傷和一些皮膚病,有消炎、止疼和保護皮膚的作用。臨床應用;1.治乾咳,可用蜂蜜5錢,開水沖服,早晚各服一次。2.老年便秘,用蜂蜜2兩、香油35毫升,用沸水將蜜和香油沖調 溫服,早晚各服一次。3.習慣性便秘,則蜂蜜1兩,每早空腹時用淡鹽開水一杯調服。4.治小腿潰瘍,用蜂蜜厚厚塗於紗布上包紮,兩日更換一次。
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